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シイタケ菌の植え付け作業をしました

寒い日が続きますが、徐々に気温も上がり春の訪れを感じますね。

さて暦が２月に入る中、今年もののなが毎年育成している

椎茸の植菌作業を本格的に始めました。

穴をあけた原木にシイタケの菌を植え付けていきます。

原木はとても重たく植菌の数も多いので大変でしたが、

みなさん作業をされるうちに上手になりてきぱきと動かれていました。　

美味しい茸に育ちますように・・・♪♪

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