原木椎茸を収穫しました
国府町のほだ場にて育ててきた原木しいたけを収穫してきました。
重たいほだ木を準備するところから始めましたが、
こうして収穫できるまでに育つとうれしいですね。
時間をかけて乾燥させたのち、地元の美味しい採れたて原木しいたけ
として出荷する予定です。
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